• Słód Zakwaszający Weyermann 2,5kg WAYERMANN

Symbol: WEYER_ZAKWASZAJA_2,5KG
Brak towaru
27.00
Wpisz swój adres e-mail
Opinie
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Cena przesyłki 17
Paczkomaty InPost 17
Kurier Inpost 20
Poczta Polska 38
Dostępność Brak towaru
Zostaw telefon
Słód specjalny wykorzystywany w piwach jasnych jako dodatek obniżający PH zacieru. Właściwe PH korzystnie wpływa na wydajność i stabilość gotowego wyrobu. Słód zakwaszający można zastąpić kwasem mlekowym/fosforowym, jednak jeśli chce się być w zgodzie z prawem czystości (Reinheitsgebot), należy użyć słodu zakwaszającego. UWAGA! Słód stosuje się w ilości 20-100g w zależności od rodzaju zasypu. Większy dodatek może zauważalnie wpłynąć na bukiet smakowy i znacząco "zakwasić" piwo. Barwa: 2-4EBCKraj pochodzenia: NiemcyW celu zakupu słodów śrutowanych, wybierz opcję śrutowania.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia