Oregano 500g

Oregano należy do podstawowych przypraw cieszących się powszechnym uznaniem kuchni: włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. Czy wyobrażasz sobie spaghetti bolognese bez oregano?! Jest to zioło często mylone z majerankiem.  Choć roślina lebiodki pospolitej, bo tym naprawdę jest oregano kojarzy nam się głównie z przyprawą kuchenną, posiada ona również właściwości prozdrowotne dla naszego organizmu, które warto znać i wykorzystywać. Właściwości oregano: ma dobry wpływ na żołądek i jelita, pobudza błony śluzowe górnych dróg oddechowych, warto stosować oregano w niedoczynności wątroby i dróg żółciowych, redukuje wzdęcia, ma działanie odtruwająca, wspomaga leczenie podrażnień skóry. Możliwości zastosowania suszonego oregano: jest uznawane za doskonałą przyprawę wędlin, urozmaici smak dressingu do sałatki, popularny składnik marynat do mięs, świetnie pasuje do typowych dań kuchni włoskiej takich jak spaghetti i pizza. Ciekawostki: Napar z suszonego oregano o działaniu rozkurczowym 2 łyżki ziela zalej 2 szklankami wrzącej wody i zaparzaj pod przykryciem 15 min. Odstaw na 10 min i przecedź. Pij 3 razy dziennie po pół szklanki 30 minut przed posiłkiem.   Zobacz najciekawsze artykuły na naszym BLOGU: