Chusta serowarska KLINEK 36x32x45cm 5szt. BROWIN

Chusta serowarska idealna jest do wyrobu domowego sera. Chust serowarskich używa się w celu nadania kształtom serów i pozwala ona odseparować nadmiar serwatki. Chusta wykonana jest z elastycznego polietylenu.     Dlaczego warto używać chusty serowarskiej?  stożkowa struktura chusty nie przywiera do masy serowarskiej, dzięki czemu powierzchnia sera jest gładziutka  nie zatrzymuje w sobie wilgoci, dzięki czemu nie trzeba stosować dużego nacisku  bardzo łatwo wyjmiesz z niej ser   Do jakich serów używać chusty serowarskiej klinek? Klinki służą do produkcji np. twarogu. Klinki też idealnie nadają się do odcedzania serwatki przy produkcji wszystkich serów.   Jak używać chusty serowarskiej? Jeśli chcesz uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera umieść masę serowarską od wewnętrznej gładkiej strony. Chusta jest wielokrotnego użycia, należy ją wyprać w temperaturze 70stC.